年10月13日，杭州云栖大会，马爸爸在会上提出新零售的概念，业内哗然，揣测所言何物。年云栖大会现场时间倒退到年01月15日，上海金桥广场，㎡的“盒马鲜生”开幕，现场一切从简，没有剪彩，没有宣传，一切低调进行，甚至盒马团队的高管都是分批前往，后来盒马在上海陆续开店，全部低调行事。山雨欲来风满楼和暴风雨前的宁静，盒马选择了后者。直到年07月14日，马云和张勇现身盒马现场，品尝了波士顿龙虾和面包蟹，并要“打包小龙虾在飞机上吃”，临走还不忘“来点醋”。这意味着，低调发展的盒马鲜生终于被公开认亲，确认了阿里系的身份。局外吃瓜群众才反应过来，新零售的秘密武器早就造好了，小盒马也已经成长到上海13家，全国共近20家的规模了。盒马鲜生一经公开身份，就势如破竹突飞猛进，其他物种纷纷跟进，以求望其项背，到底盒马厉害在哪，小灰试图从以下几个角度来探究一下。1、一个好记的名字盒马是阿里动物园里的又一个小伙伴，天猫商城、蚂蚁金服、菜鸟网络、飞猪旅游...念着念着就觉得是不是可以召唤神龙了，看马爸爸的微博认证倒是挺对这个套路的。可以说阿里是在认真做生态了，不信你看他们的动物园。TNC（大自然保护协会）全球董事会董事一个好的名字也是能带来传播红利的，盒马鲜生，命名巧妙的将主打品“生鲜”与日常称谓“先生”结合，一扫往日里对生鲜产品湿滑水渍的拒绝感，一个可掬的小河马打着领结在你面前，和天猫、飞猪等跃然在你脑海里留下阿里动物园一派欢腾的景象，确实让人心生好感。2、一个好用的概念新零售，说起来大家都懂，做起来没人会用，谈起来头头是道，用起来磕磕碰碰。可就是这么个概念，被盒马玩到了极致，盒马是生鲜店，是餐饮店，是便利店，是可以线上下单送到你家的线上店，可他又什么都不是，用创始人侯毅的说法是“四不像”。这里有生鲜，波士顿龙虾、面包蟹是他的特色，从产地到门店，盒马严格管控，但又并非只有生鲜，你还可以购买到现场制作的面包、牛排、寿司以及其他生活常用的商品。这些商品经过盒马的竞选，控制适当的SKU，确保运营流畅，减少消费者选择障碍，盒马的思路是，我用大数据帮你甄选一遍了，你就可以放心挑了。买过生鲜，可以直接在店内加工，然后在餐饮区就餐，旁边还有酒水饮料区，这意味着你在挑选好新鲜的小龙虾之后，只需要稍作等待，就能直接食用，从生到熟，你能直接在盒马鲜生店内完成，整个场景有酒有肉，就等你的故事。生鲜有多种烹饪方法可选此外，店内看到的商品，盒马都将其搬到了线上。在线下，当你尝试去店内购物并觉得不错之后，就可以在手机app继续这样的体验，这样，线下的流量被带到了线上线上购物这件事，盒马鲜生的店铺配送范围限定在方圆三公里内，定下这个距离的原因是，在此范围内的用户购买商品后，盒马都能保证30分钟送达，相比于传统商品的3小时送达来说，食物保证在30分钟内送达具有重要意义。不过，你需要下载盒马app才能进行购物，支付环节也需要用支付宝来完成，这至少意味着两点好处：①、店内运营管理更加便利；②、更有助于借助数据的力量，构建用户画像，随时对店内的商品进行调整，并逐渐构建自身的商业形式。新零售这个概念，盒马用的如鱼得水，毕竟是个新概念，他说是什么就是什么。3、一个好使的模式大数据是阿里的优势，说阿里是个数据公司一定不为过。店内收银系统盒马运用大数据、自动化等技术及先进设备，实现选址、选货之间的最优化匹配，从供应链、仓储到配送，盒马都有自己的完整数据体系。据店员介绍，盒马的供应链、销售、物流都是完全数字化的。商品到店、上架、拣货、打包、配送等，作业人员都是通过智能设备去识别和作业，简易高效，而且出错率极低。整个系统分为前台和后台，用户下单10分钟之内分拣打包，30分钟内实现3公里以内的配送，实现店仓分离。店内顶部纵横交错的配货系统数据显示，盒马上海金桥店年全年营业额约2.5亿元，坪效约5.6万元，远高于同业平均水平（1.5万元）。盒马实现用户月购买次数达到4.5次，是传统超市的3-5倍。此外，在年天猫双11全球狂欢节现场，盒马创始人侯毅给出的数据显示，盒马线上订单已经占据总订单数的70%，这意味着，70%的订单是顾客通过手机APP下单完成的。这种数据处理方面的优势，是其他公司所不能及的，不过最近京东、永辉等也都在进行各种尝试。4、一个好大的布局说到底，盒马鲜生是一种新模式的新尝试，这个尝试的最终目的，还是为了扩大布局。①、合作布局，热气腾腾的30分钟到家，以及线上线下的作业流程等，一般商超目前没这个水平。盒马输出运营模式，联合本地投资者，用合资的方式开快速扩张市场，迅速布局，赢面将非常大。盒马目前已经和星力集团联手打造了贵阳项目（于9月28日开业），并表示将共同开拓重庆、四川、云南、以及贵州市场。②、数据布局，所获得的更鲜活的线下流量，这些消费数据的数量和质量将是强大的基础资料，会为后续阿里旗下支付、金融以及其他业态提供更加有效的基础分析。③、自身布局，天猫超市若是加上盒马鲜生，在一二线城市站稳脚跟问题应该不大。这个超级入口一旦形成，对综合超市、社区超市都是有很大的影响，试想一下，消费升级的情况下，仅仅是盒马里面的日日鲜就可以吃掉3公里范围内的菜场。盒马鲜生门店另外有个花絮。京东在这个故事中可能是有点忧伤的人。盒马鲜生创始人侯毅，原本是京东旗下物流负责人，所以当年有一段真挚的感情摆在东哥面前，不过东哥选择了开奶茶店，侯毅随后联姻阿里，传说用五分钟打动了张勇，后来，就有了盒马鲜生。现在，盒马周边3公里范围内的房子，被称为“盒区房”，正在成为影响年轻人房屋选择的新因素。作者：不正经工作间，WXID：BZJGZJ。
转载请注明：http://www.hemazx.com/ahly/14360.html
当前位置： 河马 > 河马的天敌 > 盒马鲜生影响买房和相亲这个新零售秘密
