阿里京东腾讯生鲜市场布局,谁将笑傲江

有人把生鲜电商行业比作“难啃的骨头”，标准化程度低、冷链物流成本高、损耗高等等的一系列问题都曾难倒了这个领域的一大批英雄汉。

生鲜电商在最近两年的发展出现一个趋势:企业的经营模式随用户习惯设定，并随着用户习惯改变而不断完善，最终成为用户居家必备之良品。

因为冷链决定了生鲜的损耗是40-50%，还是只有10-20%，尤其是像现在这样的夏天，损耗高低，直接决定成本多少，定价高低，某个环节的一点差距，就是整个冷链物流上的天壤之别。

其背后，是一系列基于历史大数据的仓储、选品、配送等方面的管理、统筹，连续优化，由此，夯实每日优鲜“1小时送达”的基础。

就搭载平台而言，现在BATJ已布局生鲜电商。阿里的河马鲜生，京东的京东生鲜7fresh。而腾讯的一粒重要的棋子便是每日优鲜。三者在同一level上分庭抗礼，不会轻易出现资金链断裂及管理模式的明显疏漏。彼此竞争让利，对于消费者来说，幸事。

实际上，生鲜电商之难，难在整个产业链，从上游的产品到下游的配送等环节都存在不同程度的难题，虽然很难，但是这个万亿级的线上“菜市场”是有足够的前景和发展潜力的，而这也是电商零售的最后一块蓝海，巨头们也纷纷加强在这个战场的火力和布局。

而现在市场上的三家生鲜代表企业，每日优鲜、河马生鲜、京东生鲜，谁是将会发展最好，这个现在谁也不清楚，你们怎么看呢？