一个锅就能吃撑3个人长沙天心区这家店让

唯有爱与美食不可辜负

在一个初秋晴朗的下午

牛蛙和鱼相遇

因为这场相遇

开始向往不一样的味道~

niuwalianshangyu

?牛蛙和鱼相遇，双倍满足

?恪守经典，也有不一样的创新

?歌手驻唱，视听盛宴即将开始

烤鱼和牛蛙，不管出现在哪里，都十分受人追捧。而河马公园的这家牛蛙恋上鱼，将烤鱼和牛蛙完美的结合，牛蛙和鱼相遇，带来不一样的双倍满足！

色彩鲜艳的壁画，金属感满满的吊灯，像蒙古包一样的太空舱...一种独特的感觉，一下子吸引了吃货妹的视线。

门口的“蛙王子”正翘首以待，恭候每位顾客的到来。

▲快看！爱狗摆造型啦！

餐厅的每个细节都经过精心设计。灯光不会太亮，室温不会过高或过低，桌椅的摆放错落有致...所有的一切，只为让顾客享受到最舒适的用餐环境。

进门的左边还有一个舞台，虽然是个小小的舞台，但是却大有来头，每天的下午6点至7点多，都会有资深歌手在这里演唱，叫醒你被工作困了一天的耳朵！

说到这家店，最不能错过的就是牛蛙恋上鱼了。87%的人来这家店都是必点，如果哪次朋友带我来吃，却没点牛蛙恋上鱼，这种朋友早就绝交次了。

牛蛙恋上鱼的特色就是，一半烤鱼一半牛蛙，再加上洋葱、豆芽等各种配料，一上桌就吸引了所有人的目光，看得吃货妹口水都快流出来啦！

一个锅可以同时吃到烤鱼和牛蛙，简直是双倍的满足啊~

牛蛙恋上鱼的食材都十分讲究：来自深海的鲈鱼、每天从马王堆海鲜市场现购的牛蛙、蔬菜等，每一个步骤都非常严格，只为给你最极致的享受！

牛蛙切成大块，和鱼一起分别腌制2-3分钟，再放入无尘碳烤炉中烤制7分钟。

在锅底铺上一层豆芽，放入烤鱼和牛蛙，撒上新鲜的青椒红椒、洋葱圈等，再加上秘制酱料进行调味。

烤鱼和牛蛙在锅中慢慢炖煮入味，待汤汁渗透每一块肉，就可以开吃啦！

拨开表层的辣椒，鲜嫩的鱼肉展现在面前，经过烤制的鱼肉外焦内嫩，辣椒点缀了味道，但又不会过重，能让人尝出鱼肉的本味。

鱼肉煮得软而不散，一股鲜香扑鼻而来，肉质呈瓣状，鲜嫩细腻，尝上一口丰满的鱼肉，超级过瘾！

为了保证肉质口感，牛蛙都是现点现杀，从开始制作到上桌，时间控制在13-15分钟之内，所以牛蛙的口感超级鲜嫩！

大块大块的蛙肉，炖煮得十分入味，让人直流口水！

泛着金黄的色泽，放进嘴里，汤汁缠绕在舌尖，每一口都是双倍的满足！

除了锅底的豆芽之外，店里还有许多配菜可以选择，像吃货妹这种肉食动物来说，本来对于配菜都是不屑一顾的，我只想吃肉好嘛！

但是在这里，实在是不能抵抗，因为配菜加到锅里真的超级好吃！新鲜的配菜裹上浓厚的汤汁，根本停不下来！

特别的是，他家还有正宗的皇茶，口味比专业的奶茶店都要好，一口烤鱼一口奶茶，那滋味绝对爽！

除了牛蛙恋上鱼，他家的香辣烤鱼也绝对让你惊艳！

烤鱼一上桌，满满的香辣味萦绕鼻尖，浓浓的辣椒味让你欲罢不能！

色泽红润、香辣十足的烤鱼，随着汤汁越煮越浓厚，烤鱼的味道才真正的散发出来，诱惑力超强！

鲜嫩的鱼肉混合着香辣的汤汁，辣味随着时间的流逝慢慢延伸，让人停不了口，越吃越欲罢不能！

除了香辣烤鱼，还有柠檬酸菜鱼，以清香的柠檬与酸爽的酸菜做汤底，搭配鲜鱼烹制，汤底酸爽开胃，鱼肉嫩滑鲜美！

味觉撞上鱼肉的细嫩和柠檬的小清新，同时集合了“酸、辣、鲜、香”，迅速俘虏各种挑剔的胃。

酸菜酝酿已久的美味，活鱼的新鲜欢畅，鲜美鱼骨汤配上秘制酸菜，猛火急攻让鱼和酸菜快速融合，在收火之后加入新鲜柠檬汁，让柠檬的新鲜口感在蒸汽间弥漫四散。

没吃过金牌牛蛙的人生可以说是不完美的！

满满一锅的牛蛙，上身的蛙肉较糯，大腿肌肉部分紧实饱满，咸鲜开胃、余味绵长！

汤汁渗透进每一丝蛙肉，里面还放了不少玉米、炸腐竹、灯笼椒，一口咬下去，香辣嫩滑的口感十分诱人！

独特的创新，让牛蛙和鱼相遇，在这里，没有什么是一锅“牛蛙恋上鱼”解决不了的，如果有，那就两锅！

作为一个大商场，怎么能只有美食呢！除了吃烤鱼牛蛙，还可以在商场里玩桌球、乒乓球、电玩等，绝对满足你逛吃逛吃的心~

牛蛙恋上鱼（河马公园店）